开小吃店,证照齐全是合法经营的前提。不同店型所需的许可类型不同,提前了解可以少跑冤枉路。…
开小吃店,证照齐全是合法经营的前提。不同店型所需的许可类型不同,提前了解可以少跑冤枉路。
营业执照是前提;餐饮服务需办理食品经营许可证,经营者与从业人员需持有有效健康证;店招涉及户外设置的,还需向城管部门报备。
先核名办营业执照,再申请食品经营许可。许可申请需提交经营场所平面图、设施设备清单与食品安全制度文本,核查环节会对场所布局提出明确要求。
场所面积与业态不匹配、缺少洗消与防蝇防尘设施、功能区未分开。建议装修前先按许可标准做平面规划,避免二次改造。
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