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手撕面包培训

手撕面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。手撕面包之所以叫手撕面包,其特色在于吃的时候要用手一层一层的撕下来,撕的过程中,美味与感觉同时迸发,一层一层的温暖, 犹如香烟氲成的光圈; 一层一层的思念, 犹如放飞风筝的线轴; 圈圈圆圆圈圈, 烟圈消失不见, 美味停留齿间; 撕撕扯扯撕撕, 线圈越来越小, 美味无限延长。

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