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推荐热门小吃项目
炸鸡
炸鸡项目
适合人群:本项目适合所有想学习炸鸡的
学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术
加盟时间:9:00-12:00,14:00-18:00
加盟费用:
教学优势:一对一技术指导90%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询
随到随学顶级名师团队指导8th专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备
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项目详情
  • 一对一教学
    小吃技术,VIP享受
    上海伦语餐饮采用一对一的教学模式,实践操作,不用担心跟不上节奏或者学不会了。
  • 随到随学
    学习时间自由,灵活
    我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。
  • 包教包会
    无条件,学会为止
    没有基础也不用担心学不会,我们不计成本把您教会,您的满意,是我们的责任。
  • 学不会,退款
    敢承诺,因为有实力
    过多的宣传,过度的包装都显得无力。敢承诺,有担当,因为我们有实力!

“下初雪时,就应该吃炸鸡配啤酒,今天你吃了吗?,韩剧《来自星星的你》风靡全球,韩国炸鸡也席卷而来,创造炸鸡市场无限商机,韩式炸鸡店更是生意火爆。在这里,上海顶正餐饮培训特别研究韩国炸鸡之道,开展炸鸡项目培训,为每个渴望成功的学员提供投资少、风险低、增值快、市场潜力无限的投资机会,不断为广大创业者创造高利润的经营空间。

酥脆鲜香、浓郁香甜,传说吃了就能看见都教授的异国美食——韩国炸鸡

韩式风潮,炸鸡袭来——炸鸡介绍

韩国炸鸡这一小吃项目是很早之前就有的,其最火爆的时候是在电视剧《来自星星的你》播出之后,韩国炸鸡既可以作为主食、正餐,又可以作 为休闲小食品、下午茶、宵夜,还可以作为朋友聚会聊天、家庭聚餐的外卖佳品。韩国炸鸡所选用的原料都是经过精心挑选的,并且采用韩国独门配方 酱料腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出来,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘。韩国炸鸡 肉质新鲜,入口香而不腻,令食客不仅吃出美味,吃出营养,更加吃出健康。这也是大家真正喜爱它的地方。

无限商机——炸鸡市场分析

韩国炸鸡闻名全球,但是目前它在全国还处于空白状态,加上一部来自星星的你韩剧带来中国炸鸡热,如今追韩剧者大多是年轻人,我们的韩式 炸鸡正符合这类消费人群,而且利润空间无限,每小时可炸鸡排100多份,每天最少8小时工作时间,销售额轻松达到5000-8000元。利润值可达到60%以 上。很快就能收回成本,是极具实力的小餐饮品牌。

火爆项目,炸鸡经营优势:

1、档口经营占地小,租金低、装修费用少;

2、运营费用低、2-4个人轻松经营、不用店堂服务员;

3、周转快:不受餐位限制、售卖打包,—新鲜出手、好吃带着走!固定经营场所轻松锁定固定消费群体;

4、排队效应抓牢流动客流;

5、卖配送有吃有喝、营养搭配、健康美味,赢在终端、将新鲜的美味组合送进小区、送进千家万户、家家都是回头客、生意越做越红火;

6、有吃有喝适应快节奏、休闲以及主餐的特征,全面覆盖早、中、晚餐的各类人群。无需大厨、无需明火、我的地盘我做主;

7、配方标准化、工艺流程化,操作简单化让你轻松经营;

8、专业、专人量身设计店面,形象统一、品牌响亮;

9、专业老师上门带店、开业无忧;

10、物料全面快捷配送,一站搞定,不走弯路。

挖掘商机,创业首选——顶正集团小吃炸鸡培训内容

培训内容:韩国炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅等技术

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

2.炸鸡所需酱料的做法。

3.各种调味粉的配方。

4.炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸 鸡系列整个操作工艺流程。

5.复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。

6.炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。

7.店面经营的选址原则、装修布局风格。

8.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

培训时间:随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导招牌设计。

3.指导菜单设计。

4.免费技术升级。

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上海伦语餐饮保障服务—技术指导与升级,您只要是我们的学员都能享受此服务。如该项目技术若有升级,可以免费获得新配方。
如果您在以后经营过程中遇到任何问题,随时可以咨询上海伦语餐饮的加盟师傅,也可以再次前来复习。
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