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小吃创业,方法要对,我选伦语培训

来源:上海论语餐饮小吃培训 | 浏览:797 |时间:2016-09-08

想要小吃创业成功的,你必须知道的是:小吃创业有两座大山,一是技术大山,二是开店大山,想要上山就需要有名师指路。说到技术,你肯定是这么想的,这些技术活都不在话下,只要是稍稍懂一点网络的人都会上网“度娘”一下,小吃培训加盟公司多如牦牛,广告都是铺面而来的。相信在你的对比之下,你总能选择自己满意的。而关于开店这座大山呢,更值得广大创业者深入去调查研究探讨了,开店迅速盈利,成功的方程式是什么?稳定运营,稳扎稳打的保障又是什么?这些关键点都是需要爱好餐饮创业的你特别注意。广州伦语小吃培训学校创业导师为你指路——开店流程。

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如何选择店面

首先,小吃店的选址特别需要注意的是,以你的小吃项目定位消费人群,小吃做为休闲小吃的,消费都不会很高,我们应该锁定上班族和学生为主,综合考虑消费人群等因素,最好选择店面是在写字楼底下或者是学校美食街附近;另外,人流量特大小吃街也是不错的选择,在这里每天聚集的目标消费人群是可以保证的,特别是一些地方特色小吃街,可以作为首选选。

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小吃创业本来就是应该小本经营,低投入,高产出。作为"万元投资"典型的小成本高回报投资,所以对于店面的要求,不需要多大,在你的能力承受范围之内即可,一般30-40平米就可以。另外,如何装修店面,个人建议不需要多好多豪华,主题都以干净舒适为主,小吃门面整得干净整洁大方得体,味道又棒,自然客源不断,财源滚滚。


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如何招揽客人

想要生意好吗?当然要学会招揽客人,尤其是店面在小吃街的特色小吃店,一定要使出浑身解数,掌握招揽客人的本领。在小吃街这种各类小吃无处不在,无所不有的地方,刚开店的时候可以找几个好友在店门口排成一条龙,给人造成一种特火爆,特有味道的感觉,客户一旦多涌过来了,此时你的店的名气也打出来,以后自然客源不断了,你只要一心一意做最好的味道就可以了。

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关于小吃的味道


我认为开店最重要的就是小吃本身的那种独特的味道,只有好的味道才能吸引更多的人,只有味道味道正宗才能招揽更多的客户,另外,还要有自己的拿手好戏自己店面主打的特色产品,慢慢建立自己的品牌,这里一个过程需要你真心,用心,诚心经营。小吃店品牌一旦形成,名声鹊起,浩瀚如雷的时候,客源自然就不用愁。

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关于做小吃的速度

做好一个小吃店哦,做小吃的速度要掌握到准确,不能太快也不能太慢了,太快了会让顾客产生一种你没有认真做很随便的感觉,太慢了客人等着不耐烦,也很容易造成客源的流失,所以,要注意把握速度和时间。

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做好推广最为重要

这个年代已经随着网络的发展,互联网的力量已经无穷大的。而作为新生代的创业者,利用互联网做好推广,并且结合线下推广,将自己的产品通过网络或者通过人传人的方式传播开来,你是更有优势的。 小投资小本创业,回报更快,用心,诚心,真心对待,您一定会有意想不到的收获。